Amira Hass: Gli israeliani usano la terra palestinese vicino alla barriera di separazione come pascolo per il bestiame
Traduzione e sintesi
Per 20 anni i palestinesi sono stati costretti a vendere molte delle loro pecore, capre e mucche a causa dell'occupazione dei pascoli dopo la costruzione della recinzione
Amira Hass 27 aprile 2023
I loro piccoli non sapevano che la loro libertà sarebbe stata di breve durata: tutti i maschi e circa la metà delle femmine sono destinati al macello. Secondo il ministero dell'Agricoltura, lo scorso anno il consumo di carne in Israele è salito a 196.000 tonnellate, quasi due terzi rispetto a sette anni prima.
A poche decine di metri da lì, un toro assonnato rimase solo all'ombra di alti pini. Era la fine della stagione degli iris sul monte Gilboa a nord, con gli ultimi fiori che adornavano ancora i lati di un sentiero sterrato su un picco dominante la valle di Beit She'an a est.
Lì, cinque o sei mucche hanno fissato alcuni ospiti sconosciuti che sono scesi da un'auto appartenente all'organizzazione Kerem Navot, che indaga sull'acquisizione da parte di Israele della terra della Cisgiordania .
Qui la terra appartiene ai villaggi palestinesi di Al-Mutillah e Jalboun, mentre il bestiame è israeliano. I cumuli asciutti di escrementi mostrano che le mucche vagano regolarmente per questi percorsi sui pendii meridionali e sudorientali del Monte Gilboa. Due settimane prima le mucche erano state viste passeggiare tranquillamente nell'uliveto di Jalboun. La barriera di separazione ci separava, ma le mucche non avevano idea che stavano sconfinando.
Mentre vagano quasi liberamente nei pascoli del Gilboa, le mucche entrano nella cosiddetta zona di cucitura – le terre della Cisgiordania ingabbiate tra la barriera di separazione e la Linea Verde .
Nessuno ha chiesto ai palestinesi il permesso di pascolare queste mandrie sulla loro terra, che ha servito loro, i loro genitori e i loro nonni per piantare, seminare e pascolare per decenni, e dagli anni 2000 sono stati bloccati, impossibilitati a pascolare il loro ovini, caprini e bovini.
"Già nel 2003, pochi mesi dopo la costruzione della barriera di separazione sulla terra di questi due villaggi, abbiamo scoperto che le mucche [israeliane] camminavano sulla nostra terra e danneggiavano i nostri uliveti", ha detto il capo del Consiglio Al-Mutillah, Nasser Menaizel. “Queste mucche sono più grandi degli ulivi. Non mangiano come pecore, divorano e lungo la strada rompono tutto”.
Infatti, ogni mucca pesa circa mezza tonnellata e ogni toro una tonnellata – e possono schiacciare gli alberi lungo il loro cammino. Li mangiano persino. Le mucche possono sopravvivere mangiando alberi, ha detto una volta al New York Times un ricercatore della società agritech anglo-svizzera Mootral. Mootral indaga se i cambiamenti nella dieta delle mucche possono indurle a emettere meno metano, uno dei gas serra più dannosi .
I capi dei due consigli locali palestinesi hanno riportato ad Haaretz che a causa della costruzione della barriera di separazione, che ha ridotto notevolmente le aree di pascolo dei residenti, hanno dovuto vendere la maggior parte delle loro pecore e capre.
Ad esempio, ad Al-Mutillah rimangono circa 400 pecore, circa un quinto del loro numero prima della costruzione della barriera. A Jalboun, il villaggio più grande, il gregge di pecore è un terzo delle dimensioni di 25 anni fa.
"Non rimangono quasi più mucche, forse 20 o 25 in ogni villaggio", ha detto il capo del Consiglio di Jalboun, Ibrahim Abu Al-Rub. "Le persone tengono una mucca o due per motivi nostalgici."
Nel 2013, poiché l'invasione della terra del villaggio da parte delle mandrie israeliane continuava, la Croce Rossa ha contribuito a costruire basse recinzioni attorno a terreni registrati come privati, ma non attorno a terreni pubblici, sperando che ciò impedisse l'intrusione.
"Ma ogni volta qualcuno taglia la recinzione", ha detto Menaizel. "Noi e la Croce Rossa abbiamo riparato il recinto, che è stato sfondato di nuovo".
La Croce Rossa ha dichiarato ad Haaretz di aver aiutato i contadini a collocare e ristrutturare le recinzioni sulla terra di Jalboun "per proteggere gli ulivi dalla distruzione. La [Croce Rossa] ha il compito di proteggere e assistere coloro che sono protetti dalle Convenzioni di Ginevra", compresi i palestinesi e i loro proprietà.
"Una potenza occupante è obbligata ad amministrare i territori che occupa a beneficio delle comunità occupate", ha aggiunto la Croce Rossa.
Ad Al-Mutillah, Jalboun e ovunque sia stata costruita la barriera di separazione, nessun segno mostra dove finisce la linea di giunzione – che è all'interno dell'area occupata nel 1967 – e inizia lo Stato di Israele.
Circa 6.900 dunam (1.700 acri) di terra palestinese sono intrappolati al di fuori della barriera di separazione nella Cisgiordania settentrionale, dal checkpoint di Bezek nella Valle del Giordano settentrionale a ovest fino al checkpoint di Jalama, dove la Cisgiordania settentrionale conduce in Israele. Di questi circa 4.900 dunam sono stati trasformati in aree di pascolo per gli agricoltori israeliani, come calcolato da Dror Etkes di Kerem Navot, che negli ultimi mesi ha seguito l'invasione del bestiame israeliano in terra palestinese.
Durante il primo giro di Haaretz del Gilboa con Etkes, all'inizio di febbraio, non sono state viste mucche nell'area di giunzione. Ma un ispettore della Israel Nature and Parks Authority ha affermato che le mucche che pascolano lì appartengono alla fattoria Ya'arot Hagilboa di proprietà di un uomo di nome Erez Kahaner. Le mucche che abbiamo visto a marzo erano marchiate con la lettera aleph e due numeri di serie.
Kahaner afferma di avere circa 500 capi di bestiame e pascolano solo nell'area da lui affittata, in territorio israeliano. “Il marchio Aleph non è mio. Non dovremmo avere mucche da nessuna parte [nell'area della linea di giunzione]”, ha detto per telefono. “Queste aree non appartengono allo Stato di Israele, quindi perché qualcuno dovrebbe pascolare lì? Non so cosa hai visto e dove l'hai visto, ma non credo che tu abbia visto mucche lì. E se l'hai fatto, forse è stato violato un recinto. Le recinzioni, in particolare le recinzioni costruite dai palestinesi, che cercano di mantenere, sono in pessime condizioni. Quando le hanno realizzati abbiamo visto che c'era un problema; non usavano materiali di alta qualità e facevano un lavoro molto scadente. Passano un inverno e un'estate e questi recinti sono finiti. Corrosione."
Quando gli è stato chiesto se le mucche vengono da sole, ha risposto: "Potrebbe succedere", ma ha aggiunto: "Non conosco casi del genere".
Nella zona di confine nel sud della Cisgiordania, le mucche di proprietà israeliana pascolano su un terreno appartenente alla città di Idna. Sono solo circa 108 dunam, intrappolate oltre un alto muro di cemento con filo spinato in cima. Ma la perdita non è meno dolorosa.
Mentre i residenti di Al-Mutillah e Jalboun non sanno a chi appartengono le mucche israeliane, a Idna sanno che le mucche del Moshav Amatzia invadono la loro terra. "Lavoravamo ad Amatzia", ha spiegato il mese scorso un anziano contadino di Idna, riferendosi a se stesso e a un compagno.
Shimi Rosen, responsabile del bestiame di Amatzia, ha confermato che su circa 500 mucche, circa 50 pascolano nella terra di Idna. “Dopo tutto gli abitanti di Idna non escono con le loro pecore; non possono andare lì, non possono pascolare gli animali lì”, ha continuato.
Il pascolo è fatto con l'approvazione delle autorità, "solo a condizione che non entriamo nel boschetto e danneggiamo i loro ulivi".
Rosen ha aggiunto che poiché è stato in carica solo per un anno e mezzo, non sa quale entità israeliana abbia dato il permesso. Ha indirizzato Haaretz al direttore finanziario del moshav, il cui nome è Yossi, ma ha rifiutato di fornire il suo cognome o di rispondere a domande sull'argomento.
Etkes afferma di aver notato più volte mucche del Moshav Amatzia che vagavano nell'oliveto di Idna, non solo nei pascoli che lo circondano. Ma a Idna la gente è più preoccupata per gli intrusi di pecore nella loro terra. Sanno che il proprietario è un beduino del Negev, ma non sanno chi sia, hanno confermato i contadini.
Giù a sud, a Idna, i palestinesi locali sanno che le mucche del Moshav Amatzia invadono la loro terra.
Gli abitanti del villaggio sono preoccupati soprattutto per gli incendi; almeno tre hanno bruciato i loro boschetti oltre il muro negli ultimi otto anni, rovinando il terreno e gli alberi. Questi incendi hanno avuto origine nella zona di fuoco dell'esercito israeliano dichiarata negli anni '70 sul terreno agricolo del villaggio?
"Diverse volte, quando stavamo lavorando nel boschetto, i soldati si stavano allenando vicino a noi con fuoco vivo", ha sentenziato uno dei contadini. Il fuoco potrebbe essere stato acceso da una fonte diversa? Non lo sanno.
Aggiungevano che spesso, quando arrivavano per la raccolta delle olive, la maggior parte delle olive era già stata raccolta. Israele ha sempre impedito agli agricoltori di raggiungere i loro appezzamenti e ha concesso ,a tal fine, molti meno permessi, validi per pochi giorni all'anno a sempre meno persone.
"Superiamo un ostacolo [ricevere un permesso] e immediatamente ne emerge uno nuovo", ha detto Menaizel del Consiglio Al-Mutillah. A Jalboun, dove l'abitato è più vicino alla barriera di separazione, un problema particolarmente doloroso sono le ingiunzioni dell'esercito contro la costruzione.
Un tempo il divieto riguardava edifici a 150 metri dalla recinzione; ora è a 200 metri, ha chiarito Abu Al-Rub, capo del Consiglio di Jalbun. Dall'altra parte della barriera le comunità ebraiche si stanno chiaramente espandendo.
Sul lato israeliano della Linea Verde , l'Autorità territoriale israeliana assegna terreni da pascolo agli allevatori di bestiame. L'autorità ha comunicato ad Haaretz che nel 2021 sono stati assegnati circa 1,6 milioni di dunam per il pascolo, esclusi i pascoli stagionali nelle aree gestite dal Jewish National Fund e dall'Israel Nature and Parks Authority, di cui non sono stati rilasciati dettagli.
In Cisgiordania le richieste di assegnazione di terreni per il pascolo vengono inviate all'Amministrazione civile militare, che non ha risposto alle domande se avesse assegnato parte della terra dei villaggi Al-Mutillah, Jalboun e Idna agli allevatori israeliani.
Secondo il ministero dell'Agricoltura, il numero di capi di bestiame destinati alla macellazione in Israele è balzato a 110.000 quest'anno dai 70.000 di due anni fa.
Tuttavia, la maggior parte della carne consumata in Israele viene importata. Solo il 39% della carne consumata dagli israeliani viene macellata qui, dopo che la maggior parte degli animali è stata imbottita di antibiotici durante i tortuosi viaggi dall'Australia e dall'Europa. Di questi, solo il 12% degli animali pascola in natura durante i primi mesi di vita, prima che i vitelli maschi e circa la metà delle femmine vengano trasferiti per essere alimentati forzatamente, contro la loro natura e le loro esigenze.
Gli allevatori di bestiame israeliani citano la salute dei consumatori e un migliore trattamento degli animali quando criticano l'abbassamento delle tasse sulla carne importata e chiedono un'espansione delle aree di pascolo. Ha senso, quindi, che quando c'è terra accessibile buona per il pascolo e i proprietari non sono autorizzati ad andarci, gli agricoltori israeliani sono tentati.
E così la brama israeliana per la carne gioca un ruolo, anche se piccolo, nella confisca de facto e nell'annessione della terra palestinese tra la barriera di sicurezza e la Linea Verde .
L'area di confine comprende eccellenti terreni agricoli e pascoli di proprietà palestinese privata e pubblica, nonché percorsi escursionistici in un paesaggio incantevole. La terra e le strade sono diventate inaccessibili ai palestinesi, compresi i proprietari. Ma gli israeliani hanno libero accesso; l'unico “confine” per loro è quello visibile: il recinto di separazione o un alto muro di cemento rinforzato da chilometri di filo spinato.
Risponde il Coordinatore delle Attività di Governo nei Territori: “Le fattispecie descritte sono note agli organi dell'Amministrazione Civile e trovano applicazione con gli strumenti giuridici esistenti. Nella gestione di questi casi, si tiene un confronto continuo con i residenti fornendo allo stesso tempo una spiegazione sulla divisione delle aree di pascolo consentite, per evitare sconfinamenti su terreni privati. Quando riceviamo una richiesta relativa al pascolo e al danneggiamento di terreni privati, questa viene gestita dalle amministrazioni di coordinamento e di collegamento in Giudea e Samaria” – la Cisgiordania.
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